1907350322.jpg 馬鈴薯(熱量、蛋白質、維生素、礦物質)
馬鈴薯含非常豐富的維生素、礦物質與膳食纖維,具其營養素不會因為烹調而被破壞,非常適合寶寶。

1907350322.jpg 菠菜(熱量、維生素、礦物質)
菠菜中的胡蘿蔔素含量高,且沒有刺鼻味道,可以提高寶寶對副食的接受度。

1907350322.jpg 蘋果(熱量、蛋白質、維生素、礦物質)
蘋果含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維,其中高含量的鋅可以促進寶寶大腦發育。

1907350322.jpg 蕃薯葉(熱量、蛋白質、維生素、礦物質)
一年四季都有生產的蕃薯葉,營養價值很高、葉子軟嫩,很容易以果汁機絞碎,讓寶寶吃到蔬菜的全部營養。

1907350322.jpg 木瓜(熱量、蛋白質、維生素、礦物質)
木瓜含有蛋白分解酵素可幫助蛋白質分解,其所含的膳食纖維可避免寶寶排便不順暢情形。

1907350322.jpg 雞胸骨(熱量、蛋白質、維生素、礦物質)
雞骨除了含鈣,加上比較清淡的特性,是讓寶寶開始接觸動物性蛋白質的不錯選擇,而且略有鹹味,適合做為寶寶的第一次正餐。

*做法:雞胸骨洗清淨,以滾水汆燙去血水後,以熱水沖洗過後,加水大火煮開,轉小火熬煮約一小時後熄火,過濾出湯汁,置於室溫放涼後,放入冰箱冷藏一小時,取出並將浮油撈出。

1907350322.jpg 蛋黃(熱量、蛋白質、維生素、礦物質)
蛋黃含有完整的蛋白質、卵磷脂、膽固醇、豐富維生素及多種微量元素;而蛋白只有蛋白質及少數維生素,其整體營養價值不如蛋黃高,可以只給蛋黃加無糖豆漿可以增加飽足感。

1907350322.jpg 豌豆仁(熱量、蛋白質、維生素、礦物質)
碗豆仁的維生素B群含量豐富,其鮮豔的顏色不同於一般副食品,可以提高寶寶對副食品的食用興趣。

1907350322.jpg 豬骨洋蔥泥(熱量、蛋白質、維生素、礦物質)
寶寶的成長需要許多的鈣質,在熬煮豬骨湯時可以加入一些白醋,可幫助鈣質溶出於湯汁中,洋蔥不僅維生素C含量高,也是高鈣質蔬菜的一種,是非常適合寶寶成長所需的高鈣副食品。

1907350322.jpg 香蕉(熱量、蛋白質、維生素、礦物質)
香蕉因為營養價值高且質地軟,寶寶的攝取接受度高,因此被用來當作寶寶水果的主要來源。

1907350322.jpg 南瓜(熱量、蛋白質、維生素、礦物質)
南瓜的營養豐富、顏色鮮豔,只要蒸熟就會產生獨特的風味與甜度,加上高蛋白的牛奶就會是一道營養均衡的副食品。

 

1907350322.jpg 五穀粥(熱量、蛋白質、維生素、礦物質)
五穀米的營養價值優於白米,將其煮成稀飯,可以從小培養寶寶對五穀米的接受度。

~資料來源:好媽媽懷孕寶寶交流網提供~

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