今天3/10~DD剛好滿5個月嚕~5個月後的菜單可以變化

更多點了

今天的菜是用白色跟青色花椰菜

因為有點忙趕時間,所以沒拍下煮花椰菜的照片1168334698.jpg  

真是不好意思,只拍下要餵DD前留下來的泥跟湯

 

【青花菜營養成份】
青花菜除含維他命A、B、B2及維他命C外,尚含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、β胡蘿蔔素、纖維等。其中維他命C含量豐富。最為人所稱道的是其抗癌的功能。



【做法】:
1.先將青色或白色花椰菜洗淨後挑菜花的部份,梗不要

2.花椰菜置入鍋內再加入適量水(淹過花椰菜就好了)

3.爐火開大火煮滾後,再轉小火煮15~20分鐘花椰菜就會爛了

4.煮熟後先再將花椰菜和水分開盛裝放涼

5.花椰菜加點水或花椰菜湯用果汁機打成泥後,再用濾網過濾

(以下圖片:過濾完準備給DD吃的花椰菜泥10C.C)

相片340

(以下圖片:花椰菜湯)

相片342  

吃完心得:DD也很喜歡吃耶~只是10C.C有點太少了

今天才剛試吃第一天而己,明天會增量20C.C

湯也很愛喝哦~但不敢餵太多,因為還要接著餵奶

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