許多父母親會為了孩子不愛吃青菜而感到苦惱,但其實想要孩子不挑食,打從娘胎裡就要讓孩子養成吃蔬菜的好習慣!根據一項發表在「兒科期刊」(Journal Pediatrics)上的研究指出,孕婦在懷孕期間所攝取的食物,會透過羊水傳遞到胎兒身上,肚子裡的寶寶會產生「氣味記憶」,進而影響到孩子長大後的飲食習慣。也就是說,長輩會要孕婦在懷孕時多吃肉、多喝雞湯補充體力,反而有可能讓肚子裡的寶寶長大吃後養成挑食、不愛吃青菜的壞毛病。

根據英國每日郵報(Mail Online)的報導,美國費城的莫奈爾(Monell)研究中心的研究人員發現,母親在懷孕期間或生產後攝取胡蘿蔔、大蒜、薄荷、香草等蔬菜或香料,這些食物的氣味會被傳輸到羊水或母乳之中,讓寶寶對這些食物有「印象」,長大之後便不太排斥這些食物。

研究人員做了一個試驗,他們將懷孕的媽媽分成三組:第一組在懷孕期間每天飲用一杯胡蘿蔔汁,第二組在哺乳期間每天喝胡蘿蔔汁,最後一組則是完全不碰胡蘿蔔汁做為對照。結果發現,當孩子長大到可以吃固體食物後,餵食第一、二組的孩子喝胡蘿蔔汁,他們已經感到非常習慣並不排斥,但第三組的孩子則是敬而遠之。

肚子裡的寶寶透過臍帶、胎盤與母體相連,因此我們常認為媽媽吃了什麼,孩子也能吸收到這些營養。因此台灣有許多長輩認為,孕婦在懷孕期間多吃「珍珠粉」,不但可以保養媽媽的皮膚,甚至能替肚子裡的孩子「美白」。但根據自由時報2009年12月的報導指出,醫師證實在懷孕期間吃珍珠粉,不但無法讓孩子受益,反而會讓增加媽媽得到腎臟結石的風險,呼籲孕婦不要任意嚐試。

在署立苗栗醫院懷孕期營養的衛教網頁指出,以往孕婦「一人吃、兩人補」的觀念恐怕會讓胎兒體重過重而難產,過度食補所吸收的蛋白質、鈉、鉀等營養素也可能造成妊娠高血壓的情形。因此,建議孕婦懷孕期間應該避免過度攝取脂肪多的食物(如肥肉、油炸食物)、刺激性的食物(如辣椒、咖哩),並可以多攝取富含纖維及維生素A、C的蔬菜幫助消化、避免便秘,照顧孕婦及寶寶的健康。
創作者介紹

✿DD媽咪の幸福小天地✿

DD媽咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()