【木瓜營養成份】
木瓜含有大量維生素A和C、鈣、磷及纖維素,可以保護眼睛,有助於腸胃功能。此外,木瓜的蛋白分解酵素、番瓜素,可以幫助消化,分解多餘的脂肪。
木瓜因含有豐富的維他命C,所以易使得寶寶的皮膚變黃;因為維他命C雖有益,但卻屬於脂溶性,食入後會囤積於體內,而使得寶寶的皮膚黃;雖說一段時間後就會退掉,但還是不應該讓寶寶吃太多,適量就好。
【做法】:
1.先將木瓜削皮乾淨後,再切成數小塊放碗裡
2.將整碗木瓜放致鍋內(因為我是炒菜鍋蒸的,所以鍋內外緣要加入2杯水)
3.爐火開大火滾開後,再轉小火蒸個10分鐘就可以了
以下圖片:蒸熟後的木瓜
4.等涼後再用攪拌器或果汁機攪成泥
5.再分別盛裝於製冰盒內冷凍
媽咪也可以不用經過蒸熟,直接切塊丟果汁機或壓成泥餵給寶寶吃就好哦
我是因為顧慮寶寶怕過敏才會水果都經過蒸熟這動作,而且經過蒸熟後的水果會
更香甜哩!但營養份多少都會流失掉哦!所以媽咪們請自行斟酌囉~
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