儘管現在市場上的兒童副食品“多如牛毛”，很多家長還是傾向於自己做，覺得這樣才更安全、營養。於是，在寶寶長到6個月時，怎麼做出健康的副食品，成了年輕父母們關注的重要事情。
雞蛋：一直被認為是營養價值較高的食物，所以在寶寶輔食的功能表上，它總是佔據了重要的一角。的確，雞蛋是嬰幼兒生長髮育所必需的食物，蛋黃中含有的鐵，卵磷脂，以及維生素A、D、E等都是嬰兒十分需要的營養素。一般來說，6個月以上的寶寶就可以餵蛋黃了，如有過敏史的家庭，最好再推遲幾個月，但必須同時添加其他副食品如肉類、肝臟、蔬菜等補鐵。
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