✿DD媽咪の幸福小天地✿

　4個月寶寶

 【果汁】的做法：
剛開始需將果汁與開水以1：1的比例稀釋，以免寶寶拉肚子，然後逐漸減少用來稀釋的開水份量。
1．柑橘類的水果可以用搾汁機，將水果連皮洗淨，再用搾汁機搾出汁液後，用細網過濾果渣即可。
2．蘋果、梨、香瓜則採用磨成泥狀後，再用細網過濾的方式。
3．葡萄、草莓、西瓜可用擠壓的方式撤出汁液。
注意：一次只能餵食一種新的水果，混合的份量依寶寶的食量決定，剛開始可先取用10CC，再慢慢增加份量、濃度。

①蘋果汁：先將蘋果洗淨，用廚房紙巾將表面水份擦乾，用水果刀切開，取四分之一，並將外皮削除，用磨泥器磨成泥狀，利用網篩過濾出蘋果汁，以1：1的比例將溫開水、蘋果汁混合均勻後即完成。

②葡萄汁：將10顆葡萄洗淨，放在碗內，加入蓋過葡萄的冷開水，浸泡2分鐘後瀝乾，去果皮、籽備用。用乾淨的紗布將葡萄包起，用鐵湯匙擠壓出葡萄汁，以1：1的比例將溫開水、葡萄汁混合均勻後即完成。

③柳橙汁：將柳橙洗淨後切半，用搾汁器搾出柳橙汁，以1：1的比例將溫開水、柳橙汁混合均勻後即完成。

④水蜜桃汁：將水蜜桃洗淨後切半，放入研磨缽中搗成泥狀，再過濾出水蜜桃汁，以1：1的比例將溫開水、水蜜桃汁混合均勻後即完成。

⑤草莓汁：將草莓洗淨後擦乾水份，去蒂切片，放入研磨缽中搗成泥狀，再過濾出草莓汁，以1：1的比例將溫開水、草莓汁混合均勻後即完成。

　4個月以上寶寶

【食譜】的做法：
此階段所添加的副食品，主要是讓寶寶逐漸適應流質食物，同時慢慢習慣用湯匙餵食的方式，並非以營養需求為主要考量，不可因為餵了寶寶吃副食品就自行減少奶量。
寶寶的副食品的制作上必須著重於（柔滑、粘稠、易入口、易吞嚥），種類以米、麥糊、水果、蔬菜為主，形態則為液體與糊狀。

▲米湯的制作：
1。先將1/2杯米用清水洗淨
2。瀝乾水份後，和1000CC水一起浸泡30分鐘。
3。放到爐火上，用大火煮滾約需2分鐘。
4。轉小火熬煮至湯汁微白，熄火加蓋燜約10分鐘。
5。待冷後，過濾出湯汁，即成米湯成品。

▲自製米糊：
材料：白粥一大匙 米湯一大匙
作法：取上述過濾後的白粥與米湯放入研磨缽內，用研磨棒磨成泥狀即可。

▲水梨米湯：
材料：水梨1/4個 米湯一大匙
作法：將水梨洗淨，去皮、籽後，用研磨器磨成泥，再過濾出湯汁。
　　　取一大匙水梨汁和米湯拌勻後即完成。　　

▲柳橙米湯：
材料：柳橙1/2個 米湯一大匙
作法：柳橙洗淨後切半，再用搾汁器搾出柳橙汁備用。
　　　取一大匙柳橙汁和米湯拌勻後即完成。

▲芭樂米湯：
材料：芭樂1/4個 米湯一大匙
作法：將芭樂洗淨，去籽後用研磨器磨成泥，再過濾出湯汁。
　　　取一大匙芭樂汁和米湯拌勻後即完成。

　5個月以上寶寶

【食譜】的做法：

■米糊：
材料：嬰兒米粉一匙 米湯60CC
作法：使用嬰兒米粉罐中所附量匙，量取1匙嬰兒米粉，再加入米湯拌勻即可。

■麥糊：
材料：嬰兒麥粉一匙 米湯60CC
作法：使用嬰兒麥粉罐中所附量匙，量取1匙嬰兒麥粉，再加入米湯拌勻即可。

■碗豆米糊
材料：碗豆一大匙 米糊一大匙
作法：將碗豆煮熟，放在濾網上，用湯匙壓碎，過濾出碗豆泥備用。
　　　等碗豆泥略降溫後，再和米糊一起拌勻即完成。

■紅蘿蔔麥糊
材料：紅蘿蔔1/2條 溫開水30CC 嬰兒麥粉1/2匙
作法：紅蘿蔔洗淨去皮後，切成小塊，加水煮熟後撈出，瀝乾水份，再用研磨器磨成泥狀。
　　　使用嬰兒麥粉罐中所附量匙量取1/2匙嬰兒麥粉，和溫開水一起拌勻，再加入1小匙紅蘿蔔泥，拌勻即可。

■葡萄汁麥糊
材料：葡萄10顆 米糊2大匙
作法：將葡萄洗淨，放在碗內，加入蓋過葡萄的熱開水，浸泡2分鐘後瀝乾水份，去果皮、籽備用。
　　　用研磨器磨成泥，過濾出葡萄汁，再和米糊拌勻即可。
備注：等寶寶適應後，可以不需過濾，將葡萄泥、汁和米糊一起拌勻後餵食，並依需要增加份量。

■蘋果奶麥糊
材料：蘋果1/4顆 配方奶（or母乳）30CC 嬰兒麥粉1匙
作法：將蘋果洗淨，去皮去籽後，用研磨器磨成泥，過濾出蘋果汁備用。
　　　使用嬰兒麥粉罐中所附量匙量取1匙嬰兒麥粉，和1小匙蘋果汁、配方奶（or母乳）一起拌勻即可。
備注：當寶寶慢慢成長後，可以酌量增加餵食的份量。

■小白菜汁＆菠菜汁
材料：小白菜一株或菠菜一株 水120CC
作法：將小白菜切除根部後剝開，用清水徹底洗淨。
　　　切成小段備用，待水煮開後放入小白菜，煮約一分鐘後熄火，利用網篩過濾出小白菜汁即完成。
備注：剛開始以少量餵食，待適應後可以增加份量或以米湯、米糊加菜汁或菜泥來變化。

■莧菜米湯
材料：莧菜1根 水120CC 米湯30CC
作法：將莧菜切除根部後剝開，用清水徹底洗淨，再切小段備用。
　　　將水煮開，放入莧菜，煮約一分鐘後熄火，用濾網過濾出莧菜汁。
　　　取莧菜汁30CC和米湯混合均勻即完成。

■菠菜米湯
材料：米湯30CC 菠菜汁30CC
作法：將菠菜汁和米湯混合均勻即完成。
備注：剛開始先喂1小匙（單一種蔬菜汁），每天約1~2次，適應後再以1：1的比例，將米湯拌蔬菜汁餵食。
　　　若此階段也適應後再增加份量，或加入米糊或菜泥來變化。

資料來源參考自:黃惠珍((小寶貝的第一本飲食書))